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[563]さーたーあんだぎーの作り方 2005/03/24(木) 08:06:23
材料 :卵           2個
    ホットケーキミックス 100g
    小麦粉        150g
    さとう        100g
作り方:
   1・材料を混ぜる。卵は一番最後がいい。水分が足りなさそうだけど、
     しばらく放置すると全体的に水分がいきわたってくる。
   2・油を熱する。弱火でじっくり
   3・手に水をつけ、生地を「普通サイズのスーパーボール」くらいの大きさに分けて、
     油に入れる。手の水が油に入らないように気をつける。火加減にも注意する。
     あまり温度が高いとすぐに焦げてしまいます。
   4・油から揚げて完成!中まで火が通っているか注意。
カキコミ
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